濃厚鶏白湯つけ麺（〆ごはん付き） 1,150円
豚チャーシュー2枚 クーポン
こんにちは！
前回麺屋坂本さんを訪問し、たろきちさんと解散した後、JR西大路駅前にあります麺屋 一空さんにやって来ました！
待ちが発生していたので店前のガードレールに沿って並びますが、とにかく暑い！
ド日なたなので炎天下の太陽がジリジリと照りつけ、立っているだけで汗が噴き出してきます。
本日のお目当てはLINEで告知されている、焦がしニンニク香る濃厚鶏白湯つけ麺です。
ちょうど宗田鰹の冷やしラーメンがあり、暑いのでよっぽどこっちにしようかと悩みましたが初志貫徹！
限定の食券を買い口頭でつけ麺と伝えます。
ほどなくしてようやく着席！
つっても並んだのは15分ぐらいですが。
着席してまずやるのはLINEクーポンを使ってトッピング増しをお願いすることと、店頭のQRコードを読み込んでポイントカードの登録。
一空さんはこまめに限定の告知やお得なクーポンを配布されていますので、訪問前にLINEの友だち登録をおすすめします。
着！丼！
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
何気に一空さんのつけ麺初めてかも！
航空写真！
デフォのトッピングは豚チャーシュー2枚と味玉半玉、かいわれ、メンマです。
そしてクーポンで豚チャーシューを2枚増していただきました。
つけ汁の塩分濃度高けぇー！
そして焦がしニンニクの風味がすごい！
一味も合いまってかなりパンチ強めのつけ汁ですね！
麺は多加水の太麺！
冷水で引き締められたグミグミ食感がたまらん！
麺量200ぐらいあるんですかね？
食べごたえあっていい！
ニンニク風味と焦がしのビターな苦味、そしてニラのパンチも効いていてかなりの濃厚さ加減！
ドロドロ鶏白湯とは別方向の濃厚ですね。
麺をつけると濃度も落ち着いていい感じ。
濃厚スープで麺が進みますわ。
一空さんの豚チャーシューうまいんですよね！
しっとりレアで脂身もジューシー！
クーポンで増せるのありがたいわー！
デフォで味玉半玉ついてる仕様ありがたい！
どっぷりと浸けていただくぜ！
穂先メンマ。
なんか最近穂先メンマ食べ過ぎ？
穂先メンマって入力してる頻度高い気がする。
チャーシューマジで美味い。
この種のレアチャーシューで頭ひとつ抜けてる気がしますね。
メンマ2本あったので、麺と一緒にススルぅ〜！
シャクシャクした食感がうめめ〜い！
〆ごはんをいただきましたが、さすがにつけ汁にぶちこんでこの濃度のスープを多量摂取するのはやめておけと、本能が訴えかけてきます。
というわけでスープがけご飯。
卓上ニンニクも追加していざ！
うめーこれ！もっとごはんの量多い方がバランスよさそう。
生卵落としたいっすね。
卓上のすだち酢入れたらめっちゃ合うやん！
お酢効果で味の濃さが気にならなくなってグビグビ飲める！
なんだよー序盤から入れとけばよかったなー！
というわけで完食です。
他にも違うタイプのつけ麺やってることあるみたいなんで、また食べに来てみたいですね〜。
そしてこの後はさん田さんへと向かいました。
ごちそうさまでした！
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