汁なし担々麺＆麻婆豆腐 ラアノウミ　「カレーノウミ」

こんにちは！

本日は同志社大学・新町キャンパス前にあります、汁なし担々麺＆麻婆豆腐 ラアノウミさんに来ています！

本日はラア呑みの記事となります。

雪が舞う極寒の中での訪問ですが、今日はいつも車を出してくれて、尚且つ助手席で飲酒させてくれる地元のゴッドフレンドとの連れ麺なんですよね。

早く暖まりたい！さっそく入店しましょう！

普段はソロなのでカウンター席ですが、今日はテーブル席に陣取ります。

夜営業では夜専用メニューが注文できます。

お昼でも一部の点心など注文できますが、夜は食券制ではなくテーブルオーダーになりますので、ゆっくり飲みたいなら夜営業がおすすめです。

ちょうどこの日から夜営業で一品メニューの試験提供が始まっていましたので、両方注文してみました。

投票用紙に気に入った方を記入して、勝者がレギュラーメニュー入りするやつですかね？

到着時店内は2〜3組ほどの先客でしたが、その後しばらくして満席になっていましたので、外は雪でもよく賑わってた日でしたね！

一杯目を飲み始めたところで、まずはホイコーローが到着。

濃い味付けでビールもご飯も進むうめーやつ！

「回鍋肉の主役は肉ではなくキャベツ」とどこかで聞いた覚えがあるんですが、キャベツのパリパリ感も残ってて、ちょいピリ辛の味付けがラアノウミらしさがあっていいなと思いましたね！

見た目からしてこれはうまいでしょ〜〜！

プリプリの海老にとろみのついたチリソース！

玉ねぎがいい仕事してる〜。

提供初日とは思えないクオリティです。

レタスにソースを載せられるだけ載せて巻いて食べるのイイ！

これはビールが進むわ〜！

「夜営業に来たら必ず食え！」と言われる（知らんけど）バカうま油淋鶏！

ラア呑みメニューで個人的一番のおすすめ！

ザクザクの衣に酸味のあるタレがめちゃくちゃ美味い！！

香味ネギの味がまたたまんねーのよ！

酒飲めない人はこれで米をバカスカ食えばいいと思うの！

一品つまんでからの〜〜〜着！丼！

めっちゃ食べたかったやつ〜〜〜！！！

航空写真！

見た目は他の汁なし担々麺と同じに見えますが、全粒粉入り細麺、柴漬け→福神漬け、玉ねぎ等、カレー独自のトッピング構成となっています！

しっかりと20回混ぜていきます！

やっぱこのカレーめちゃくちゃ好きだわ！！

これは1辛申請ですが、このカレー汁がうまい！

前回のカレーノウミの投稿で「辛さレベルを上げた方がおいしい」と書きましたが、最近1辛でタレやスープの旨味をしっかり味わうのが好きなんですよね。

スパイスの風味がより深く感じられてうまい！

麺は通常の細麺よりもパツパツ度が高い！

伸びにくくややモソモソした食感も個人的には好き！

こんなもんは当然ええおかずです。

麺を頬張って、ごはんをワシワシかきこむのがたまらん！

　

アルコール類を注文したお客限定で提供される焼き餃子！

店主の木元氏は、最近餃子の羽根の付け方をかなりこだわって研究しているとのことでしたが、会心の羽根きてましたね。

焼き目の付いたカリカリの香ばしさがたまらんやつ！

餃子はやはり米にバウンドさせんとね！

外はカリッと中はジューシーでうまい！

何気に中の餡についてる下味もかなり好み！

〆は当然ドボンライス！

温玉×黒七味×ラー油で映えの最高視聴率狙っていきますよ〜！

やっぱこれよ！ミンチからも良い出汁でててうまいわ〜。

〆ごはんに温玉はマストやね！

いやー食った食った。

うますぎて食い過ぎましたね！

昼に重厚軍団行って正直あまりお腹減ってなかったんですけど、ついついいつも以上に食べちゃいましたね。

危険だわ、ラア呑みの魔力！

〆の締めは当然杏仁豆腐！

甘さ控えめの優しい味わいは、一緒に来たゴッフレも美味しい言ってましたね。

いや〜カレー食べられてよかった！

ごちそうさまでした！