ラーメン荘 地球規模で考えろ ソラ　「塩ラーメン」

塩ラーメン　大　400g　1,200円

豚増し　　250円

うずら　　100円

チーズ　　50円

こんにちは！

本日はこのブログでも3度目の登場となる、西院の地球規模で考えろソラさんに来ました！

ソラさんはいま限定復活祭というイベント中で、先週のシビカラ担々まぜそばに引き続き、今週は塩ラーメンを提供されています！

塩ラーメンも大変人気の限定で、この機会を逃すまいと馳せ参じた次第です！

ここで、このブログを見ていただいている親愛なる読者の皆様にだけ、大切なことをお伝えさせていただきたいと思います。

ソラの塩ラーメンはガチです。

現場からは以上となります。笑

今日の昼は麺場ウエダさんと夢さんのコンビですね。

実に安定感のあるお二人だと思います。

お気づきかもしれませんが、今日は持ち込みアイテムは無しです。

この画角で温玉も塩むすびもロースカツも無いと、もはや絵面が寂しいですね笑

もともと汁ありラーメンに〆ご飯とかはあまりしないんですが、たまにはそのままの味を楽しもうかなと思いまして。

塩スープも久しぶりなので、今日はじっくりと味わいたいと思います。

コールはニンニク抜きヤサイアブラでお願いしました。

さぁいよいよご対面です！

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!着!丼!

ってなんかすごいの来たぞ笑

えっ、豚の量えぐくない？？笑

見えてるだけで5〜6枚はありそうやけど！？

なんかほぐし豚もいっぱい載ってる！！

スゲー！！これは嬉しい！！

もうこの時点でワクワク感が振り切れています！

動揺しすぎてまたしても航空写真撮り忘れました笑

ヤサイ側から！

大(400g)にしたので、ヤサイの下からみっちりの麺がのぞいています！いいですね〜。

ヤサイもたっぷりで、大好きなアブラサラダを満喫できそうです！

んっ！？なんや君！

食べてみると煮干しのカケラが入ってました笑

塩ラーメンの出汁に使われてたんですかね？

なんか得した気分！

さ〜〜〜改めて塩アブサラいただきます！

この塩アブラで食べるヤサイが旨いんだよな〜〜！！

これぞ塩ラーメンの醍醐味！

こちらがソラの塩アブラです！

塩ですが丸みのある塩加減なのがいい！

「透き通ったキレイな色してるだろ？

これ、脂質の塊なんだぜ？」

んなもん知るかー！

ワシは塩アブラが好きなんじゃー！

チーズさんには後ほど活躍の場を与える約束をして、ちょっと端の方で待機していただきました。

増したアブラもたっぷりいただいたので、どんどんびしゃがけしてヤサイを食らっていきます。

あ〜幸せ。ずっとヤサイ食べていたい。

今のところ記事の半分ぐらいはヤサイですね笑

さぁ続いてほぐし豚？肉カス？も使ってサラ活していきます。

いやこれめっちゃうまいな！

塩アブラとは別方向からの醤油由来の塩気がたまんねー！

ソラさんこれ限定TPでどうですか？(提案)

ようやく麺が見えてきたところで、うずらちゃん達に後半でうまい塩味うずらに進化してもらうために、スープに沈めておきます。

次に会うときは、俺たちをもう今までの俺たちと思わないでくれよ、そう背中で語っているようでした。(語ってない)

さ〜〜麺食うで〜〜！！

てえええええんちっがぁえしいいぃぃ！！！(師匠いつもスミマセン)

塩ラーメンうめぇぇぇーー！！

塩スープに浸かった麺うめぇーー！！(語彙力)

麺リフトぉーー！！

いつもより白い麺が美しいなぁオイ！

今日の麺はいつものブリンブリン食感よりもプリ寄りの弾むような麺ですね！

軽いすすり心地で箸が進みます！

ようやくスープが見えてきましたので、ひとすすりいっときましょ。

あぁ〜〜これや〜〜〜。

豚出汁ギッチリ詰まったスープにシャープな塩味。

醤油だと甘み方向に振れるんですけど、塩だと旨味が増幅する気がしません？

めっちゃ旨いですマジで。

さぁここでブルペンでしっかり体を温めてきたチーズ選手が、満を持しての入場です！

どうですかこの麺との絡み！

チーズのマイルドな塩味が加わるとさらに旨味ブーストかかりますね〜！

ここらで豚の方もやっつけていこうと思うんですけど、形が崩れたやつがあるにせよ、すでに1〜2枚は食べてるんですよね。

ウエダさん本当にありがとうございます！

今日食べたおいしい豚たちを紹介するぜ！

まずは持ち上げたら崩れるぐらいの柔らかい端豚！

煮込みチキンぐらいの柔らかさでしたね！

味染みも最高！

続いて箸で持っただけで繊維がバラけてくる、見るからに柔らかい豚！

マジで神豚やったな今日の豚。

箸だけでほぐせそうなやわやわ豚でした！

肉質のしっかりした豚はアブラにディップして食べていきます。

これもまたやめられんよね〜！うまい！

一番びっくりしたのはこの端豚ですね。

君なに！？ってぐらい、揺らすとプルプル震えるぐらいやわやわなんですよ。

トロ軟骨みたいな揺れ方。

動画撮っといたらよかった。

こいつめちゃくちゃうまかったです！

もうかなり腹パンになってきてますが、忘れていた温存していたうずらちゃん達を箸休めに、豚と麺を食らっていきます。

このほんのり塩気がついたうずらがまたうまいんですよね！

カレーラーメンのスープに染まったうずらもまた食べたいな〜。

いや〜〜〜腹パン、堪能、大満足です。

今回はウエダさんの本気を見ましたね笑

マジでめちゃくちゃおいしかったです！！

持ち込みアイテム要らなかったですね。

当然ですけど、持ち込みアイテムないと身軽でいいですね笑

いつも食べて退店する時に、ゴミまとめるのにまごついてやや焦っちゃうんで笑

今回もソラの塩ラーメン食べられてよかった〜！

今週いっぱいの提供なので、未食の方はぜひ行ってみてくださーい！

ウエダさん、夢さん、ごちそうさまでした！