ミニ丼セット
濃口醤油 ＋ 鶏ユッケ風丼 1,050円
こんにちは！
前回からの続きになります。
夢を語れ奈良さんを後にして、徒歩5分ぐらいのところにあります、みなみ食堂さんにやって来ました！
夢を語れ奈良から西に進み、通りを渡って住宅街の中を進んでいくと出てくる、ひときわ明るい建物に「担々麺」ののぼりが目印です。
前からずっと来てみたかったんですよね〜。
夢奈良で食べた後なんかいけそうだったので来ちゃいました！
運よく外待ちはないようです。
店内は6席ほどのカウンターとテーブル席。
もうすぐ席が空きそうなタイミングだったようで、外でメニューを見ながらしばし待ちます。
あまり調べずに来ましたが、鶏醤油と鶏白湯がメインのようです。
奈良の人に聞くと担々麺も人気だとか。
店内に案内され、まずは食券を購入します。
見るとお得なミニ丼セット1,050円が夜もやってるじゃないですか！これに決まり！
味は迷いましたが、左上の法則で濃口醤油をチョイスしました。
ミニ丼は字面に惹かれた鶏ユッケ風丼で。
店主さんのワンオペのお店のようで、セルフコーナーで箸、お水、おしぼりを取って席につきます。
レンゲは席に備え付けられていました。
店内のちょっとした所にぬいぐるみや小物が飾られていて、遊び心が感じられて居心地の良い空間ですね。
LINE公式アカウントがあるそうで、登録しながら着丼を待ちます。
着！丼！
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
丼がオシャレ！
航空写真！
トッピングは三種類のチャーシューにネギ、玉ねぎ、海苔になります。
デフォでチャーシューが三種も載るのは太っ腹！
いいですよ〜！
実にうまそうなチャーシューです！
スープは芳醇な鶏出汁が香る鶏清湯！
ビターな醤油が鶏スープと相性抜群で、「濃口」というほど醤油はきつくなくグビグビ飲めるやつ！
スープの香りになんか独特の香ばしさがあるんですよね。
かなり飲ませる力のある鶏清湯スープです！
麺リフトぉーーー！！
ツルシコな口当たりの細麺がスープをよく持ち上げて美味しい！
シルキーな質感で、醤油鶏清湯との相性が非常に良い麺に思います！
トッピングの玉ねぎ。
シャリシャリ食感が良いアクセントに。
フレッシュですが辛みはないため、スープの香りを損なうことなくいい仕事をしています。
しっとり鶏チャーシュー。
柔らかく何枚でも食べられそうですね。
醤油スープにその身が染まり、実に食欲を掻き立てられますね〜。
バラチャーシューでしょうか。
脂身部分がプルプルでうまいですね〜！
一番驚いたのはこの肩ロースチャーシュー！
ちゃんと箸で持てるのに、口に入れると歯がいらないほど柔らかい！
大げさじゃなく水に落とした雪の塊のように、しゅわっと溶けてなくなります！
本当におったまげました。
鶏ユッケ風丼もいただいていきましょう。
お肉たっぷりで、これ単品でも200円ってコスパ良すぎじゃないかね？
まさにユッケみたいな甘辛いタレが鶏とご飯に合う〜！
鶏肉の下に温玉もあってめっちゃお得感ある！
ごま油の風味が最高！
海苔で巻いて食べるなど。
うまいですね〜。
ご飯おいしくて2軒目でも余裕。
スープの香りが強くてうまいんですよね〜。
チキンスープって感じで、スープと塩だけで十分ご飯のおかずになりそうな気がします。
汁なし担々麺頼んでる人けっこういたので、次来られたら食べてみたいですね！
美味しかった〜！流石に腹パンですね笑
店主さんも気さくに話しかけられてて、子連れで来てるお客さんもしたし、地元の人に愛されるいいお店って感じでした。
また奈良のお店攻めにこよう！
ごちそうさまでした！
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