塩ラーメン 大400g 1,250円
うずら 100円
チーズ 50円
チーズ 50円
こんにちは！
本日は右京区西院・イオンモール京都五条裏にあります、ラーメン荘 地球規模で考えろ ソラさんに来ています！
本日はチョモ会に3回目の参戦です。
↓前回のチョモ会の記事はこちら↓
ラーメン荘 地球規模で考えろ ソラ 「大ラーメン」昼間はポカポカ陽気でしたが、夜は肌寒い。
揃った順に食券購入していきます！
もうそろそろ終了とのことで、ラスト塩ラーメンに間に合いました！
迷わず塩ラーメンをポチリ！
うずらとチーズも忘れずポチリポチリ。
本日のデッキ！
「塩にはダブチ」が自分の中で定番化しつつあります。
今夜は並びも落ち着いてほぼ待ちなく着席。
なんか前回もこのカウンターの継ぎ目の席に座っていた気がします。
おなじみのうずらちゃん。
「おまえは今までに食ったうずらの個数をおぼえているのか？」と脳内ディオ・ブランドーさんが囁きます。
着！丼！
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
コールはヤサイアブラチョモ！
くぅぅぅ〜〜〜痺れる盛りだぜタクヤさん！！
比較画像を置いておきます。
うん、着実にステップアップしてますね笑
タクヤ店長に認められてきたということでしょうか笑
本日のチョモアブラ！
塩アブラもチョモカップで出してもらえた！
固形が多くていい感じ！旨そう！
ザッツ表面張力！
ここまで限界に盛るのもカウンター上までこぼさず持ち上げるのも大変な技術です！
そしてそれをカウンターから自分で下ろす瞬間は脳から指先の神経まで緊張が走るのを感じます笑
航空写真！
何の意味もない航空写真！
動物おもしろ映像で見た、サファリパークで遠くのライオンを撮影していたら近くにいた変な顔のラバがぬっとフレームインしてきたやつを思い出しました笑
伝わるかなこれ笑
チョモ丼ぶり、下から見るか？横から見るか？
たまにはこんなアングルで。
しっかり高さ出てるのがわかりますね！
チーズ中に入れてもらえばよかったんですが、言うの忘れてたので一旦避難させて、まずは大好きなアブサラタイム！
この量のアブサラで満足できねー奴いねぇよなぁ！？
塩アブサラうめぇ〜〜〜！！
シーチキンみたいな肉カスがたっぷりかかってて最高！
もやしってこんなにうまかったっけ？て思えるぐらいうまい！こういうおつまみ居酒屋で出せばいいよ！
チョモアブラはたっぷりあるので、じゃんじゃん惜しみなく投入していくぅ！
たまにある小柱みたいな粒デカいアブラがたまらなく愛おしい！
ヤサイリフトぉーーー！！
今日のヤサイ食べやすい！
もやしの嫌な匂いもしないし、シャキ感はあるけどほどよくクタってて顎にも優しい！
抜群の熱の通り加減！
スタッフさんありがとう！
ようやくスープがお目見え！
ソラの黄金塩スープクッッッソ美味い！！！
塩ダレがうめーよ！切れ味もありつつ豚の出汁感が前面に出てて全体的にマイルド！
最近のソラの塩はマジでキマってる！
一心不乱にヤサイを食べ進め、ようやく標高が北アルプスから御在所岳ぐらいまで下がってきました。
そうそうキャベツ比率高いのもポイント高いよね。
てぇぇぇんちっがえしぃーーー!!
今日もウェービーなソラ麺は健在！
最近の傾向はしなやかさも兼ね備えたワシワシ食感が楽しめる印象！
麺リフトぉーーーー！！！
ヤサイ食べるのに時間はかかりましたが、それでも全然伸びない激つよ麺！
逆にブリンブリン食感の中にもカドの取れたような柔らかさもあり食べやすい！
塩スープとの絡みも最高！くっそうまい！！
もいっちょ麺リフト！
僕的には1枚目の見上げるアングルの麺リフが好きなんですが、スクエアサイズの写真だと迫力が出ないのでこの見下ろすアングルのやつも最近よく撮るんですけど、皆さんはどちらがお好きですかね？
よかったら教えてもらえると嬉しいです！
丼にスペースが出来ましたので、うずらちゃんの入浴タイム！ｷｬｰ
おいしくなーれって心の中で思ってる。
オゥ！センシティブ！
これよこれこれ！！
このチーズ和え麺出来上がる瞬間がたまらんのだよ！
ただでさえ強い麺にクリーミーで濃厚なパンチが加わり昇天級の旨さ！
病みつき度2000％！
そろそろ終盤戦！
いい照りしてるぜうずらぁ。
おめーほんといい箸休めだぜ！
最近のソラのゴツ厚端豚って、見た目に反してホロっと崩れるほど柔らかいのが多い！
これもすごく食べやすくてビックリ！
分厚ちぃーのもありますぜ旦那！
今日の豚は他の人のやつ見てても旨そうなやつが多かったですね！
増し甲斐があったんではないでしょうか！
15分ほどで完食！
いや〜〜うまかったぁ〜〜！！
最後に塩もう一回食べられたし、ワイワイと楽しく啜れてよかったです！
チョモ会の皆さん、ソラのスタッフの皆さんありがとうございました！
ごちそうさまでした！
いい標高してますな～
返信削除これくらい高さがあると映えますよね～(^^♪
塩タレのアブサラダとか最高ですね！
クッソ喰いて～～～
もやしの嫌な匂いもしないって
ポイント高いですね(￣ー￣)
ディオは
そんなこと絶対いわねーーーwww
と最後に書いておきますw
師匠！ありがとうございます！
削除チョモ会っていうグループで食べに来る時はヤサイチョモで申請するようにしてるんですが、今思うと最初のチョモは優しめでしたねw
そうそう塩ラーメンはアブラも塩アブラになるのがいいんですよね〜！
こないだのやすたろうさんのブログ見て、そういやもやしの匂いって気になるもんだよなって思ったんですよね🤔
それこそディオには興味のないことでしょうねwww
昨日チョモ会やったんや∑(ºωº｀*)
返信削除毎度美味しさが120％伝わる
ブログをありがとう(,,>ω<,,)✨✨
ウチは、下から見上げる
麺リフトの方が好きだなぁ
(*´▽｀*)
シロさ〜んありがとう✨
削除そうそうチョモ会やったんよ！
昨日は並び全然なくて助かった〜！
前回？は折り返しコーンからのスタートやったからさ〜😅
ほんま！？ほなこれからも下からの麺リフト極めようかな🤣
ありがとう！😊