汁なし担々麺味噌 ミソノウミ 大盛 940円
ランチセット 110円
杏仁豆腐 190円
肉増し クーポン
九条ネギ クーポン
こんにちは!
今日は同志社大学・新町キャンパス前にあります汁なし担々麺&麻婆豆腐 ラアノウミさんに来ています!
ラアノウミさんはお店の前に駐輪スペースがあり、車の場合はお店から北へ30m程の場所に1時間200円の激安コインパーキングがあります。
それでは入店していきましょう!
前回は娘と一緒に2周年のお祝いに来たんですよね。
現在は冬季限定の汁あり担々麺の期間中ですが、本日のお目当てはこちら!
汁なし担々麺の味噌がリリースされたとの情報をキャッチしてやって来ました!
2周年の後夜祭で一日限定でやったスパイシー味噌ラーメンの味噌ダレを汁なし担々麺にアレンジした限定とのことです。
スパイシー味噌ラーメンは食べられなかったので楽しみです!
13時半ごろに到着しましたが、けっこう空いていました。
最近では待ちが発生することが多いですが、お店のアカウントでも発信されている通りこの時間帯は狙い目ですね。
あとこれだけお店に通っていて初めて知ったんですが、加盟店共通で使える「ぐるぱす!」というカードがあり、こちらの特典で汁なし担々麺の肉増しが可能になりました。
店頭で配布されていますので、お希望の方はお店の方にお問い合わせください。
着!丼!
これが汁なし担々麺味噌か!
最初なので辛さはお任せにしましたが、いつも通り4辛6痺で提供していただきました。
航空写真!
クーポン特典でミンチがしっかり肉増しになっています!
いや〜最近スタミナ系や麻婆麺が続いていたので、久しぶりにこの細麺の汁なし担々麺が食べたかったんですよね〜。
実に良いタイミングでした!
これが味噌ダレですね。
西京味噌などをブレンドした味噌を使っているそうです。
胡麻ベースの「ラアノウミ」に比べて赤みが強いように思います。
ではいただきまーす!
汁なし担々麺なので、20回以上しっかりと混ぜます。
ん〜このザクパツ麺がうまい!
しっかり味噌感あっておいしいぞ!
胡麻感も感じるので、ベースはラアノウミなんでしょうか?
麺リフトぉ!
公式のアナウンスでは味噌の甘みが強く出ているので、甘いのが苦手な人はスルー推奨とのことでしたが、個人的にはそこまで甘さが強いとは思いませんでした。
むしろ味噌と胡麻のバランスが良くて、汁なし担々麺アレンジの正統派な感じがしましたね。
汁なし担々麺なので、当然ごはんとの相性も完璧です。
というかこの味噌めっちゃご飯に合うね!
胡麻ベースのラアノウミ、醤油ベースのマアノウミと比べても、米との相性はこのミソノウミが一番良い気がしますね。
麺を食べ切った後は、ライスダイブにお決まりの温玉と黒七味の化粧でフィニッシュ!
今日は仕事中なので控えめにライス2杯です。
相変わらず温玉の黄身が映えますね。
やっぱり味噌が一番ご飯との相性良いわ。
肉増しにしたのでミンチがたくさん残ってて嬉しい!
次回も忘れずに申請しよう。
初めての味噌でしたがうまかったですね!
個人的にはもっと味噌に全振りしてても全然アリだと思いました!
味噌の配合はいろいろ変えて試していくそうなので、伸びしろにも期待できますね!
食後にはもちろん欠かせない杏仁豆腐ですね。
過去頼まなかったのは1回だけというマストアイテムになりました。
ぷるんとなめらかで、甘ったるくない控えめな甘さが辛さやシビレでヒリついた口を優しく癒してくれるんですよね〜。
未食の方はぜひ一度お試しください。
ごちそうさまでした!
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