博多とんこつラーメン 800円
替玉 100円
こんにちは！
おさむちゃんで食べたあと移動し、鹿児島県鹿屋市笠之原にあります、麺屋 壱笑さんに来ています！
麺屋 壱笑
〒893-0023 鹿児島県鹿屋市笠之原町49-17-1
🕒月〜土 11:00-14:50 , 18:00-20:30
日 11:00-14:50
🅿︎有り
￥現金のみ
定休日 火曜
鹿屋バイパスの笠野交差点からすぐの場所にお店はあります。
駐車場も5台は停められそうです。
さっそく入店！
店内はカウンター5席、4人掛けテーブル席が2卓、2人掛けテーブル席が1卓で、カウンターは埋まっていたので2人掛け席に通されました。
調べたんですけど、SNSを一切やられてないようですね。
店主さん元気で活気のあるお店です。
今回は名物の博多とんこつラーメンの一本勝負！
メニューは昼と夜で分かれていましたが、夜メニューの方には昼にはないチャーハンがあるみたいです。
卓上調味料。
主に餃子用ですかね。
注文すると壺で提供されるもやし！
これ無料なのめっちゃええやん！
紅しょうが、にんにく、ごま、こしょう、唐辛子は卓上にないので店員さんに言うスタイル。
紅しょうがとにんにくをお願いしました。
着！丼！
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
アツアツで湯気がすごい！
航空写真！
トッピングはチャーシュー、ネギ、もやし、きくらげ！
チャーシューはデフォで2枚ですね。
スープ超うめぇーーー！！！
クリーミーかつ旨味の強い豚骨スープ！
ほどよく動物的なクセもあってめっちゃ旨い！
鹿児島来てまで博多豚骨食べんでもええかとも思ったけど、このお店は当たり！
麺リフトぉーーー！！！
麺の硬さはカタでお願いしています。
ザクパツの細麺がうめー！
やっぱ博多豚骨はこれやね〜！
にんにくを加えていきます。
ここのにんにくってちょっと変わってて、真っ白ですごく細かいおろしって言うの？
ペーストとも言えるような、初めて見るタイプでした。
とてもフレッシュで香り高いにんにくだったね！
チャーシューはバラ肉。
角煮に使われそうな肉でおいしい！
連食予定だったのでこのまま帰るつもりだったんですけど、スープが美味しかったのでついつい替え玉！
硬さはハリガネでお願いしています。
ラーメンのだしがちゃんとあって嬉しい！
替え玉にはこのタレをかけて、混ぜずにそのまま啜るのが好き！いや〜たまんねぇなコレ！
やっぱ替え玉はカッテー麺が最高！
紅しょうがも入れて楽しんでいく。
ここの生姜すんごい真っ赤だね！
いや〜スープに合うわ〜。
最後に卓上もやしも入れてフィニッシュ！
香ばしい味付けでうまい！
壺丸々食べきってしまいそうになるのを自重。
いやー美味しかったですね！
よく流行ってるのも頷けますわ！
あっさりとんこつも食べてみたいですね。
ごちそうさまでした！
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