汁なしスタミナ 大盛り 1,040円
杏仁豆腐 250円
ライス クーポン
温泉玉子 クーポン
こんにちは！
本日は同志社大学・新町キャンパス前にあります、汁なし担々麺＆麻婆豆腐 ラアノウミさんに来ています！
汁なし担々麺&麻婆豆腐 ラアノウミ
〒602-0024 京都府京都市上京区上立売町1-7
🕒11:00-15:30 , 17:00-21:30
🅿︎無し
定休日無し（不定休）
￥現金のみ
お店は地下にあります。
携帯の電波は入りませんが、無料のWi-Fiがあるのでご安心を。
最近ほんと人気店になって、けっこうキャパのあるお店にもかかわらず階段まで待ちが発生したりするので、パッと見で並びはなさそうでよかったです。
それでは入店！
おはようございます🌞
— 【京都】汁なし担々麺＆麻婆豆腐ラアノウミ【公式】※坦々麺ではない (@raanoumi_01) November 23, 2023
本日は㊗️日‼️
土日祝しか来れない方お待ちしてます‼️
麺も沢山注文しておきました🌸
限定
「芳醇汁あり担担麺」
当店VIPカード保有経験者の方限定
「汁なしスタミナ」
一般販売は12月予定です！
本日もよろしくお願いします😊 pic.twitter.com/BUBSYarZeS
本日のお目当ては先日告知のあった汁なしスタミナの先行販売！
みんな大好きシン・スタミナラーメンの汁なしバージョンってことで以前から匂わせられてたやつですね〜！
幸運にもVIPカードを保有していましたので、ドヤ顔で見せつけながらやってきました。
どんなのが出てくるのか楽しみ！
お昼の少し前に到着したんですが、すでにほぼ満席でその後も続々とお客さん来て待ちも発生してました。
凄まじい人気店だなぁ〜。
今は13時以降が狙い目だそうです。
ライスをセッツ！
他クーポンと併用可の選ばれし者のおこめ券と、既存の温玉クーポンを組み合わせた無料ランチセット。
周年祭のくじ引きで当たった時は正直ライスかよと思いましたが、併用できるのがけっこうアツくて案外使いましたよね。
着！丼！
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
画ヂカラのあるビジュアルー！
航空写真！
具材はスタミナでお馴染みの豚バラ肉に加えて、もやしが使われているのが特徴ですね！
ガーリックチップも散らされてなかなか破壊力のあるビジュアル！
ヤサイはただの茹でもやしではなく、豚肉やニラと一緒に炒めてあるんですよね！
炒めるっていうオペレーションはなかなかレアなのでなんか嬉しい！
タレはこんな感じの醤油ダレ。
辛さは初回なのでお店推奨にしようと思って、おまかせでお願いしています。
おそらく4辛ぐらいになってるんですが、ラー油の量が増しててなかなかオイリーですな。
てぇぇぇんちっがえしぃーーー!!
うねる極太のオロチ麺がまたんねぇなー！
しっかりタレとニンニク・生姜を全体に馴染ませていくゥ！！
これクッソうめぇーーー！！！
麺はおなじみオロチ麺ですが、濃いめのタレがまんべんなく絡み旨い！
モチモチゴワゴワの食感がたまらんわぁー！
麺リフトぉーーー！！！
相変わらずオロチは麺リフが映えるね〜。
このタレ、麺への浸透力が高いのか、よく味が染みてる気がします。
すなわちスープ吸っても柔らかくならないオロチとの相性が良いということですね！
当然ごはんがススムわけよ！
よく味が染みてて麺だけで米いけるヤツ！
これはスタミナラーメン以上に米との親和性ありますね〜！
これホントよくぞ具材炒めてくれたなぁって感じですね〜。
ただの茹でもやしとはタレとの馴染み方がレベチなんですよね。
お店にとっては「炒める」という工程はかなり負担でしょうが、全体の味のレベルを大きく引き上げているのは間違いないでしょう！
スタミナということは、当然こちら！
このセルフ丼をやるためにスタミナ食うと言っても過言ではないわな！
ということは肉増しもできるってことか。
もしヤサイ増しもできるとしたら、かなり映える一品になりそうな予感(*´艸`*)
とき温玉にディップして汁なし担々麺風！
攻撃力の高いタレに卵のまろやかさが加わってうんめぇ〜！
開幕でそのまま丼にインしてもいいかもね！
〆は残った具材を集めて汁をかけたのっけ丼！
2杯目ですけど、本気出したらもっとおかわりできそうですねー！
ホクホクの玉ねぎがうまい！
このパンチあるタレが本当に野菜によく合う！
辛さレベルはある程度上げたほうがおいしいと思いますね！
これめっちゃうまかった〜！
ご飯進みすぎてビックリした！
スタミナラーメンとどっちが好きかと聞かれると難しいな〜。
より多くの米を食いたいなら汁なし、スープとのバランスを楽しみたいならラーメンって感じですかね！
おデザはもちろん杏仁豆腐。
汁なしスタミナのロールアウトは12月11日からとのことなので、お楽しみに！
ごちそうさまでした！
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