トンコツノウミ 850円
替玉 100円
辛子高菜 100円
ライス 50円
こんにちは！
本日も上京区・同志社大学・新町キャンパス前にあります、汁なし担々麺＆麻婆豆腐 ラアノウミさんに来ています！
汁なし担々麺&麻婆豆腐 ラアノウミ
〒602-0024 京都府京都市上京区上立売町1-7
🕒11:00-15:30 , 17:00-21:30
🅿︎無し
定休日無し（不定休）
￥現金のみ
3日間の周年営業の後夜祭にやって来ました。
自転車がたくさんあって見るからに繁盛してそうですね！
近所の中学校の生徒さんが職業体験に来ているみたいですね。
ナイス地域貢献活動です。
それでは入店していきましょう！
この日は周年祭の最終日ということで、この日だけの限定メニューが登場！
先月ぐらいからたびたび匂わせられていた豚骨ラーメン、トンコツノウミが満を持しての登場！
もちろん替玉の設定もあり！これは楽しみですね〜！
店内は満席の大盛況。
聞けば開店からトンコツノウミが乱れ飛んで、昼のピーク終了前に売り切れたそうです。
凄まじい売れ行きですね！
そして杏仁豆腐も涙の売り切れ…。
ライス購入者限定で辛もやしの提供があるそうです。
ほぉん…と思いながらも、実はもう昼ごはんは食べて来たのでとりあえず素通りしました。
着！丼！
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
ラアノウミ初の豚骨ラーメン！
航空写真！
トッピングはチャーシュー、ネギ、紅生姜！
スープに散らされた胡麻やマー油が実に食欲をそそりますね〜！
スープはコッテリしたこれぞ豚骨！
もっとライトなマイルド豚骨かなと思ったら、かなり骨太の本格派でめちゃくちゃ旨い！
このとろみのあるスープに背脂の浮いたビジュアルとか完璧じゃないですか？
ラアノウミさんのスープは基本的に鶏なので、豚骨はやはりレア！
てっぺんに何か載ってるなと思ったら、ほんのり辛い味噌でした。
いい味変になりそうですな〜！
紅しょうも個人的に好きなのでグッド！
麺リフトぉーーー！！！
パツパツの極細麺がうまい！！
いやーこれだわ！
まさか近場でこんな本格的な九州豚骨ラーメンが食べられるとは思いませんでした。
スープがまぁ旨いよね！
唇がペカる安定の濃度。
胡麻やマー油が溶け込んで、より深みのある味になっていいわ〜。
またこの高菜もうめーのよ！
ほどよいピリ辛で抜群にラーメンに合うわ〜！
米にも合うだろうな〜なんて思ってると、なんか炊飯器方向から圧を感じるんだよね。
やめろよ〜今日は米は食えないんだよ〜。
もやチャーにも使われているチャーシュー。
食べごたえがあって僕はけっこう好きです。
ここで替玉をオーダー！
最初の注文では聞かれませんでしたが、麺の硬さが選べたのでバリカタでお願いしたところ、「玉バリいただきました〜！」と木元店主の元気な声が。
いやどこの某大手博多ラーメンチェーンやねん！
と、この場を借りてツッコんでおきます笑
ちょいちょい挟んでくるよね〜。
いや〜〜やっぱバリカタは初めの一杯よりも替玉に限る！
このザクバツ食感が最高！
空腹なら3枚は余裕でいけるでしょうね！
というわけでフラグ回収のお時間です。
辛もやしがどうにも気になりすぎてライスを追加してしまいました。
予定調和というやつですね！
バカくそ旨いやんけこれ！
ちょいピリ辛なもやしナムルって感じで、胡麻油の香ばしさとほどよい塩加減でグイグイ米が進む！
いややわ〜、こんなん何も言うてませんでしたやーん！
ラーメンにも合うやろな〜！
たまらずおかわりを敢行！
満腹でも食べちゃうねこれは！
さらに残った高菜も加えるともはやエンドレス。
聞けば某大手博多ラーメンチェーンのレシピ？インスパイア？だそうです。
昼に3kg仕込んだはずが瞬殺したそうで。
これめちゃくちゃいいな！
有料でいいので是非レギュラーメニュー入りお願いします！
いやー超うまかったですね！
専門じゃなくてもこれだけのクオリティで出せるって、麺屋さんの引き出しってすげぇなって思いましたね。
またそのうちやるとのことで、次回も楽しみですね！
というわけで周年営業お疲れ様でした！
4年目も通いまーす！
ごちそうさまでした！
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