油そば専門店ムジコ　「ムジロウスパイス油そば」

こんにちは！

本日は千本丸太町交差点にほど近い油そば専門店ムジコさんに来ています！

日曜の夜営業の訪問なんですが、実はこの日は昼間に家でワイン一本空けており既に泥酔状態での参戦です笑

ビルの通路を抜けた先にお店はあります。

クッッッソ寒い中来たので早く暖まりたい！

入店入店〜！

本日のお目当てはこちら！

あの大人気の二郎系限定ムジロウ油そばのスパイスバージョンが出たんです！！

ムジコさんには豚骨スパイス油そばというレア限定があり、それはもうすかさずリピートしちゃうぐらいの美味さなんですが、それをまさかのムジロウで？

んなもんうまいしかないだろってことで緊急参戦！

昼にバカ売れでけっこう残り少なくなってたらしいので来てよかった！

極寒の中テクテクやってきたので、ひとまず瓶ビールで暖をとります。

みなさんビールは何派ですか？

私はラガーが一番好きで、ラガー以外だとキリン派ですけね〜。

まぁ結局ビールは何でも好きですけどね！

ムジコさんといえばからあげはマスト！

たまんね〜この最強セット！

特に何セットとかいうのはありません。

からあげ5個とメンマ！とオーダーしています。

ムジコさんのからあげは大ぶりで且つめちゃくちゃうまい！

カリッとジューシーに揚がっていて、肉の下味がまた絶妙なんですよね〜。

しっかり味ついてるんだけど濃くはない的な。

からあげだけでなく油そばも味の濃淡がほんと繊細で、店主の仕事のきめ細かさだよな〜といつも思います。

個人的に京都の麺屋さんの唐揚げの中でナンバーワン！

メンマもお出汁が効いてて、単体で食べると優しい味わいにほっこりします。

瓶ビールもおかわりして最高潮！！

炙られたチャーシューの霊圧やばくない？

スパイスふりかけ？かかったビジュアルがエモすぎる！

航空写真！

ムジコさんの油そばといえば味もさることながら盛り付けの綺麗さも必見です。

中央に戴冠するパクチーにもやし、パプリカ、カシューナッツにフラオニと豪華トッピング陣が脇を固める！

ムジロウといえばニンニク！

ニンニクは抜きにできますし、パクチーも苦手な方はベビーリーフに変更が可能です。

よっしゃ食うぞ〜〜！！

ムジスパのタレ。

カレーを彷彿とさせるスパイス香がたまらん。

痺辛油そばに使われている自家製ラー油にもスパイスがふんだんに使われてるんですけど、時々カレー寄りな時があってそれがまためちゃくちゃうまいんですよね。

油そばなのでしっかりと底からよく混ぜます！

うねるオロチ麺の暴力的なビジュアル！

混ぜると湯気とともにむせ返るような豚骨とスパイスの香りが五感を襲う！！

極太オロチ麺にしっかりと絡むタレは濃厚でとにかく香りが良い！

見た目はジャンクだけど味はすごく繊細な感じ。

ムジロウは醤油ベースでガツンときていかにも二郎系油そばって感じですけど、ムジスパは豚骨スパイス油そばのムジロウ進化版って感じでまた別物やなこれ！

二郎系か〜って敬遠してる人にこそ食べてみてほしい！

うねるオロチ麺に絡みつくタレがたまんねー！

ニンニクはやっぱあった方がいいな！

味のパンチはもちろんザクザク食感が小気味良い！

ほんとこの麺のコシね。

時間経っても全然伸びないの。

麺量は200gと300gから選べるけど、食いしん坊じゃなくても300スルッと行けちゃうんじゃないかなぁ。

崩れ温玉をいただきました。

ありがとうございます！！

すかさずライドンして釜玉風に！

これすごくいい！

黄身をまぜまぜして食べたら当然うまい！

マイルドな一面加わってアリだな〜。

次回あれば普通に追加したいぞこれ。

タレに沈んでテカテカになったチャーシュー。

炙りの風味がまた良いんだな〜。

大判で食べごたえあり！

ムジロウの時だけ仕込まれるアブラ！

アブラ大好き民にはたまらないプルプル加減で味のパンチに貢献！

見た目の彩りとかカシューナッツの食感のアクセントもいい仕事してるわ。

こちらも注文してからチーズ炙ってくれるのが嬉しい！

こんなもんうみゃーの確定だろーて！

濃厚ダレにとろけるチーズのコクがたまらない擬似カレーライス！

クライマックスにして最大瞬間風速きた！

豚骨スパイスリゾットとして売り出して欲しい！

いやーーー堪能、大満足。

とんでもない美味さでしたわ。

泥酔状態から来てよかった。

ムジコさんのスパイス遣いはマジで神！

そしてこのあと酩酊状態で帰りましたとさ笑

ごちそうさまでした！

追加：ムジロウスパイス油そばは日曜時点で売り切れているそうです！