あいつのラーメンかたぐるま 北野白梅町店　「ホルモン野菜まぜそば」

最近こっちの北野白梅町でもよく限定やられてたんですけど、営業日が少なくてなかなか来られなかったんですよね〜。

ずいぶん久しぶりの訪問となりました。

実は今日は友人と昼飲みする予定で出てきたんですよね。

しこたま飲むつもりで来たので、開幕から瓶ビールで優勝しちゃうぜ！

今日は本店オーナーのオペでしたが、厨房では炎を上げながら鍋を振るわれており、否が応でも期待が高まります。

かたぐるまさんといえばこのこしょうオイル。

今思えば赤辛オイル相性良かっただろうなー。使えばよかった。

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!着!丼!

めちゃくちゃうまそうー！！

いやすげーボリュームだなこれ！

わかりますか！？この高さ！

こんなん絶対うまいに決まっとるやん！！

航空写真！

丼を覆い尽くすように具材がてんこもりに盛られており、麺が全く見えません！

デフォの平打ち麺なのか、はたまた専用麺なのか、上空からではお伝えすることができません！(歓喜)

公式によりますと、

ホルモン 120g

もやし1袋 200g

キャベツ 100g

玉ねぎ 50g

そして麺量1.5玉(225g)とのことですね。

確かにこのヘッドのボリューム考えるとめちゃくちゃお値打ちと言えますね！

というか公式のサンプル写真よりはるかに盛りが良いんだよな…。

素晴らしいサービス精神だと思います！

よっしゃ食うぞー！

これめちゃくちゃうめぇーーー！！

濃いめの味噌ベースの味付けで、ホルモンとの相性が最高！

中華鍋で炎を上げながら炒められた野菜はシャキシャキ感も残り、こんなもん無限に食えるやろってぐらいうまい！

ビール買ったワシ賢明すぎひん？

麺リフトゥー！！

麺はこちらのノーマルの平打ち麺になりますね！

ニンニクありと無しが選べて、ありでお願いしていますのでニンニクのパンチもきいててマジでうまいです！

タレの中のほのかな甘みが麺との親和性を上げているような気がしますね～。

実は食券を購入した時点ではご飯は買ってなかったんですよね。

今日は長丁場になるのでご飯は我慢しようと思ってたんですが、ひと口食べた時点でこんなもん絶対コメ要るやろってことで、店員さんにお願いして現金で追加しました笑

まぜそばとのことですが、けっこうな汁気があります。

しっかり味がついていますので、あとから野菜の水分で薄まったというわけでは無さそうなので、これはこれで良しです。

てええぇぇぇんちぃっっがえしぃぃぃーー！！(見てたらやりたくなってこないですか？笑)

麺にスープが浸透してバツグンに旨味が増しましたねー！

麺量もたっぷりあるのでビール飲みながらズバズバすすっていきます！

ビール→ホルモン→ビール→ヤサイ→ビールの勝利の方程式が完成しました。

まぜそばなので当然混ぜるんですけど、マジで具材がどんどん下からわいて出てくるんですよね…。

1,300円というと値段高めだなって感じるかもしれないですけど、これいざ食べるとめっちゃお得感ありますよ！

1日5食限定ってのも頷けます。

麺を食べきりましたが、まだけっこうな具材が残っています。

このブログを見て下さっている皆様ならもうおわかりですよね？

よいしょおぉーーー！！！

はいきたコレ絶対うまい！！！

むしろこれをやりに来たまである！！

ドン！セルフホルモン丼！

いやー間違いないっすわ。

サイドメニューのホルモン丼が300円なので、これが150円の白ごはん追加でできるってことは実質まぜそば150円引きってことか(楽しすぎて錯乱)

ハイうまい。

こんなもん食わんでもわかるんですよ！

でも食いますよもちろん！

ニンニクきいたシャバいタレがご飯と絡んでたまんね〜！

本当にうまいタレとかスープってご飯との相性も抜群なやつ多いですよね！

そういうのに出会うと本当に幸せな気持ちになります。

セルフ丼してもまだ丼に具材が残ってましたので、余すところなくいただきます。

いやーーーうまかったーー。

この内容ですのでなかなか頻繁にはできないでしょうが、次回があれば是非またリピートしたいと思います。

もちろん米とビールも一緒にね！

今週の日曜までの提供なので、この記事がぶっ刺さった方は是非行かれてくださーい！

ごちそうさまでした！