Yume Wo Katare Kyoto II 「辛い汁なし」

2023年5月23日火曜日

おうち麺 汁なし 二郎系ラーメン 夢を語れ

t f B! P L

 


辛い汁なし 300g  1,840円
手数料  184円
配達料  200円





こんにちは!
本日はいつもと趣向を変えて、自宅からお送りしております。
つい先日、上京区・千本中立売にあります、Yume Wo Katare Kyoto IIさんのデリバリーを利用しました!




はい、というわけでUber Eatsで注文していきますよー。
みなさんはUber使ってますか?
実は僕ほとんど使わないんですよね〜。
料金高いのもそうですけど、時間経って味変わっちゃいそうでしょ?
ですが今回は子供と留守番で良い機会なので、いっぺんやってみっか!と。
麺量が300まででしかも
同料金なので、当然300ですよねー。


デリバリー限定の辛い汁なしにしましたが、コミコミ2,224円かよ!やっぱたけー!
しかしもう口は辛い汁なしになってるので、何事も経験だぞってことで震える指でポチります。
特に記載はありませんでしたが、備考欄に「ニンニクあり」と記入しました。




そして着!丼!
めっちゃ早かったです。時間通りでしたね。
アプリ内でドライバーさんの現在地がリアルタイムで地図上に表示されるので、けっこう面白いですよ。
位置情報見ながら、えーその道通んの?遠回りじゃない?とかウダウダ言ってると待ち時間もすぐです笑




航空写真!
めちゃめちゃええ匂いしとる!
実にいいビジュアルですね〜!
持った感じもズシリときてボリュームもかなりありそうです!




自宅ならではのカスタマイズってことで、チーズを載せて炙ってみました。
いいですね〜!雰囲気でますよ!
お店以上に追加トッピングや味変が自由にできるのがいいですよね!




はい、ご覧の通りズボラかまして器を変えずにバーナーで炙ったので、容器を少し溶かしてしまいました笑
めんどくさいのでこのままイキます笑
皆さんは十分注意されてくださいね!
焼酎も準備して、とといました!




ニンニクはこれくらい。
容量決まってるからヤサイはそんなに増せないだろうけど、ニンニクならけっこう増やせそうですね。



 
んじゃまずはアブサラから〜♪
デリバリーだからかクタヤサイで食べやすい!
アブラマシもできたのかな?
申告するだけしときゃよかったかな!




てぇぇぇんちっがえしぃーーー!!
麺がうねってていいですね〜!
Yume Wo Katare Kyotoのパキッとした味の汁なしに、一味とラー油のピリ辛が効いててうめー!
実にパンチのある仕上がりです!




麺リフトぉーーー!!!
てるさんの麺はやわめ、しょうま君の麺は硬めというイメージなんですが、この麺は全然伸びてる感ないですね!
これならデリバリーでも安心して食べられるクオリティでしょう!




辛い汁なしのタレはこんな感じ。
辛いと言っても気持ち程度なので、辛弱民の方でも大丈夫だと思います。
逆に辛いの好きな人には肩すかしかと。
その辺の辛さは調整お願いできるみたいです。
オイリーでジャンク感のあるタレが全体に行き渡ってうまいんだよなぁ。
これマヨも合うだろうなー!




ここの豚は本当にホロホロ!
ピリ辛ダレが絡んでうめー!
このままほぐしてご飯のおかずになるよね!
ていうかすればよかったな!




麺にもやしやフラオニやらチーズやらが絡みついたところを、そのままいく!
ジャンクでたまんね〜!
酒がめっちゃ進むわこれは!




さて麺と具材を食べ切り、オイリーなタレが残りました。
お店ならストロングスタイルかますか塩むすびぶち込むところですが、ここは自宅。




ネギを分厚めに刻みまして、ご飯と卵を用意しました。
わが家のお米は五分づきにしているので、少し茶色いのです。
さて、もうお分かりですよね?




フライパンにご飯とタレを丸ごとぶち込み、ドライカレーよろしく強火で水分を飛ばしていきます。
仕上げに卵を絡めて炒めていくぅ!




辛い汁なし炒飯(ver.1.01)の完成!
最短距離で最適解!
これ系のアレンジといえばまずこれを思いつきましたよね笑




これめちゃくそうまいがな!
そらもうタレにあらゆる旨みが染み込んでるんで当然か!
しっとり系炒飯に仕上がりましたね。
うちはIHなんですが、ガス火でもっと強火力だとさらにおいしいかもですね!



いかがでしたでしょうか?
まぁお店に行って食べるのに比べたら値段は張りますが、大手サイトの通販冷凍ラーメン買っても送料で同じぐらい取られるんで、家から出られない&ゆっくり好きなように食べられるという点で僕は注文する価値はあるかなと思いましたね!
ごちそうさまでした!



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はじめまして!京都を中心にラーメンを食べ歩いているシロと申します。 会社員として働く傍ら、日々の食べ歩いたラーメンをこのブログでアップしていきます! ラーメン屋さんのサイドメニューも大好きなので、基本的にご飯もの等も一緒に注文することが多いです! うどんや肉やお酒も大好きです。 少しでも臨場感をお伝えできるようなブログを書いていきたいと思います! よろしくお願いします!
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